Soppkurs for nybegynnere

Kurs

Dato
3. september kl. 10:00 - 16:00
Vanskelighetsgrad
Enkel  
Passer spesielt for
Voksne, Seniorer
Turtyper
Kurs, , Soppkurs
Arrangør
DNT Valdres
Turkode
Påmeldingsfrist 31. aug

Soppkurs, hvor vi lærer om ulike matsopper som vi selv kan plukke i skogen.

Denne dagen skal vi lære om ulike matsopper som vi selv kan høste, ta med hjem og lage gode og smakfulle retter. Her blir vi ledet under kyndig veiledning av Bente Brenna, soppkyndig fra Valdres sopp- og nyttevekstforening. Kurset vil foregå som en tur hvor vi leter og forhåpentligvis finner ulike sopper som vi får kunnskap om slik at vi selv senere kan gå på egenhånd og lete etter matsopper.

Det kan være ulike grunner til at vi ikke tørr å plukke sopp i skogen, men med kunnskap så blir det lettere å kunne skille matsopp fra giftig sopp. Det er mange sopper som i utgangspunktet er giftige, noen veldig giftige. Andre kan bli gode matsopper om man tilbereder dem riktig. Så her er det viktig å ha tunga rett i munnen, når man skal finne, plukke og tilberede soppene i de deiligste retter.

På kurset vil du lære om soppens oppbygning, livsløp og hvordan man finner dem. De fleste soppene vokser med spesielle treslag eller i spesiell miljøer.

Kurset koster kr 200 pr. deltager som kan ordnes via VIPPS ved påmelding.

Vi møters på Shell på Fagernes og dagen vil bli tilbrakt i Fagernes/Leira området for å finne sopp.

Kontaktinformasjon:

Turleder:

  • Bente Brenna